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山東省青州市經濟開發區東京路2501號

2020-8-19

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日本工藝

  全套引進日本的兩步純化工藝,采用低溫萃取、酶切等工藝,出口日本、美國、東南亞等。

  A complete set of two steps purification process of Japan was introduced, which was exported to Japan, the United States and Southeast Asia by low temperature extraction and enzyme digestion.

產品特點

  Ⅱ型膠原蛋白肽除含有豐富的蛋白質之外,還含有大量的硫酸軟骨素和透明質酸。

  II-type collagen peptide has a great quantity of chondroitin sulfate and hyaluronic acid apart from abundant protein.

用途用量

  廣泛用於固體飲料、片劑、膠囊、口服液等各類食品、保健食品和功能食品,洗發香波、化妝水、乳液、麵霜等各類化妝品,以及醫藥領域。

  The products are widely used in various foods, health food and functional food such as solid drink, tablet, cachet, oral liquid, and various cosmetics like shampoo, make-up water, lotion, face cream and medical field. 

  建議每天使用量2~10g。

  Daily dosage recommended: 2-10g.

Ⅱ型膠原蛋白肽質量標準
Quality Standard of II-type collagen peptide


Items
檢驗項目
Quota
指標
The measured values
實測值

Appearance
外觀

White flowing powder
白色流動粉末

Pass
合格

Odor
氣味

Product specific odor

產品特有的氣味

Pass
合格

Protein
蛋白質(%)

≥90%

98%

Average molecular weight
平均分子量(Dal)

Ⅰ≤1000
Ⅱ≤2000
Ⅲ≤3000
780
1350
2600

pH

5.0-7.5

6.1

Moisture (%)
水分

≤7.0

4.0

Hydroxyproline
羥脯氨酸(%)

≥10

12.8

Transmittanc
透射比

波長
620nm

≥85

98
Mass Density堆積比重(g/ml)0.2~0.60.5

Ash (%)
灰分

≤2.0

0.45

Arsenic
無機砷(mg/kg)

≤0.5

Not detected
未檢出(≤0.01)

Pb
鉛(以Pb計)(mg/kg)

≤0.5

0.01

Methyl mercury
甲基汞(mg/kg)

≤0.5

Not detected
未檢出

Cr
鉻(mg/kg)

≤1.0

0.3

Cd
鎘(以Cd計)(mg/kg)

≤0.1

Not detected
未檢出

Bacterial Count
菌落總數 (cfu/g)

≤5000

100

Coliforms
大腸菌群 (MPN/100g)

≤30Not detected
未檢出

Pathogenic bacteria(Salmonella,Staphyococcus aureus,Deputy hemolytic    vibrio,Shigella)
致病菌(沙門氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、誌賀氏菌)

Negative
不得檢出
Not detected
未檢出

Particle size(mesh)
粒徑(目)

120~60 


.


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